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Dégustation du vin :
Tout en souplesse et en élégance, avec un nez puissant et expressif
doté d'une fraîcheur étonnante. On trouve en bouche une belle matière,
un vin suave aux tanins bien arrondis. Le vin offre de jolis fruits
murs avec une belle finale.
Particularités de cette
cuvée:
Belle robe rouge pourpre.
Un vin puissant et rond.
Durée idéale de
vieillissement :
8 ans et plus
Température de service :
Aux alentours de 18°
Cépage :
Merlot 40% - Cabernet Sauvignon 60%
Harmonie des
mets :
De la Viande rouge à la blanquette . il s’harmonise parfaitement sur
tous les fromages au lait cru. Excellent sur des fondants au
chocolat
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